Neitzel, G., & Gadotti, G. I. (2021). APLICAÇÃO DO SISTEMA DE ANÁLISES DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE EM SECAGEM, ARMAZENAGEM E BENEFICIAMENTO DE ARROZ: ESTUDO DE CASO DE UMA UNIDADE DE BENEFICIAMENTO. Revista Brasileira De Engenharia E Sustentabilidade, 4(1), 1-13. Recuperado a partir de https://revistas.ufpel.edu.br/index.php/rbes/article/view/318